日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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東洋美人 愛山 待望の入荷!

東洋美人 愛山 待望の入荷!_e0056127_15291710.jpg店長土屋のイチオシの蔵元 東洋美人より、3年目となります純米吟醸 愛山が入荷しました。”澄川宜史”氏が杜氏となり、『透明感のある酒を造りたい』と語る東洋美人は、独自の新たなスタイルのお酒を醸し、14BYより高木酒造 十四代 より受け継がれた幻の酒米”愛山”を使用し、”愛山”の米の個性を最大限に引き出し、話題を呼びました。その3年目の愛山も年々と良い方向に向いています。愛山の特徴であるお米の重さ、コクを残しながらも、全体的に溶け合い優しい感じでした。これは澄川君の造りのセンス・極寒の中の努力の賜物です。

※もっと愛山の面白さを知るために…
澄川酒造場の主力アイテムである純米吟醸 山田錦をお飲みいただき、その後愛山をお飲みいただくことをおすすめ致します。日本酒ってこんなすごいお酒なんだと新しい発見があります!ぜひお試しください
※蔵元様から…愛山の本来の姿を楽しんで頂くためにも抜栓後1日~2日後にお飲みください。東洋美人 純米吟醸 愛山 1800ml 4,739円(税込)
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by tutitatu | 2005-10-16 15:40 | 新入荷