日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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<   2015年 01月 ( 3 )   > この月の画像一覧

和歌山県 雑賀のご案内

本日は、和歌山県紀の川市 (株)九重雑賀の新入荷のご案内です。
雑賀俊光社長は、食事を楽しみながら”雑賀”を飲んでいただける
お酒を造りたいと語るように、食事との合性を考えて醸している蔵元さん。
まずは26BY新酒のご案内!

e0056127_1735360.jpg


★雑賀 純米吟醸 おりがらみ

上品な吟醸香と、フレッシュな味わいが特徴の純米吟醸酒です。
【おり】をからめておりますので、深い味わいの中に、ほどよい甘みがあり、
酸がきりりと全体をひきしめております。
【酒米】山田錦/五百万石
【精米歩合】55/60%
【酒度】+6
【酸度】1.6
【アルコール度数】16%
【価格】 1800ml 2,808円 720ml 1,404円

★雑賀 辛口吟醸 本生

口に含むとふわっと香る上品な吟醸香と、口当たりは優しくキレの良い
お酒に仕上がっています。 スッキリ辛口で杯が進むお酒です。
和洋中のお料理によく合います。このお買い得価格・雑賀さんすごいです。
【酒米】山田錦/五百万石
【精米歩合】55/60%
【酒度】+13
【酸度】1.3
【アルコール度数】15%
【価格】 1800ml 2,484円 720ml 1,242円

★梅酒も同時入荷しております。雑賀 梅酒・雑賀 梅 Rock'n Plum(ロックンプラム)
もぜひお楽しみください。http://www.tutitatu.com/sake/saikaume.html

お酒・お茶
by tutitatu | 2015-01-09 17:04 | 日本酒

東洋美人 大辛口 純米吟醸

本日は、山口県萩市 (株)澄川酒造場 東洋美人より、新入荷のご案内です。
【月2,500本限定出荷のお酒】

本物の辛口が味わえる当店人気の日本酒です。

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東洋美人 大辛口 純米吟醸

26BY新酒(火入れ)にて出荷が始まるのを機に、商品名を以前の【東洋美人 大辛口 純米吟醸】へ、
ラベルも一部変更はございますが従来のものに戻りました。

変更点・・・日本酒度+15 表記の削除。今、若手ナンバーワンの造り手澄川君の新作です。

製造技術理論ともに若手の中では図抜けています。
辛さの中にも、米の甘みを見事に引き出しており、シャープな口当たりで飲み飽きしません。

世の中大辛口はたくさん出回っていますが、旨くて大辛口はなかなかお目にかかれません。
この純米吟醸は、その数少ない1本であることは間違いございません。
【酒米】山田錦
【精米歩合】55%
【酒度】非公開
【酸度】非公開
【アルコール度数】16%
【価格】 1800ml 3,132円

お酒・お茶
by tutitatu | 2015-01-08 18:57 | 日本酒

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。旧年中はたいへんお世話になり
誠にありがとうございました。今年も旧年同様よろしくお願いいたします。

【営業日・営業時間のお知らせ】

実店舗は、1月1日元旦より、営業しております。ご来店お待ちしております。
営業時間は、1月1日~3日 9:00~18:00
4日より通常時間となります。ネット業務は、4日より順次ご対応させていただきます。
よろしくお願いいたします。
by tutitatu | 2015-01-01 12:54 | お知らせ