日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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開運 無濾過 純米 赤磐雄町 生酒

こんにちは。いつもお世話になっています。

本日は、静岡県 土井酒造場の限定生のご案内です。

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開運 無濾過 純米 赤磐雄町 生酒

23BY新酒生酒!限定出荷

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雄町米の最高峰『赤磐雄町』を100%使用して55%まで磨き上げた純米酒です。

フレッシュで透明感のあるお酒で、雄町の味わいを開運流で楽しんで頂けます。

1800ml 2,940円 酒度:+6 酸度:1.5 ALC:17~18%


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by tutitatu | 2012-01-31 14:57 | 日本酒

土佐しらぎく 特別純米 無濾過 生

こんにちは。いつもお世話になっています。

只今入荷中のお酒 土佐しらぎくの新酒のご案内です。

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土佐しらぎく 特別純米 無濾過 生

蔵元出荷900本限定。

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広島県産特等『八反錦』を用いた特別純米 無濾過生です。

爽やかで軽快な味わいで、お米の旨みと心地よい酸味を

バランスよく引き出した優しい口あたりのお酒に仕上がっています。

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1800ml 2,520円 酒度:+2 酸度:1.6 ALC:15~16%


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by tutitatu | 2012-01-30 11:03 | 日本酒

宮寒梅 入荷致しました。

こんにちは。いつもお世話になっています。

昨日よりご予約をお受けしておりました宮城県の新星蔵元

宮寒梅のお酒が入荷してきました。お待たせを致しました。

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宮寒梅 純米吟醸45% 袋吊るし 生酒

若き蔵元杜氏岩崎健弥氏が醸す当店期待の蔵元。

宮寒梅応援お願いします!


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by tutitatu | 2012-01-28 10:31 | お知らせ

喜楽長 辛口純米酒

こんにちは。いつもお世話になっています。

本日は、滋賀県 喜多酒造 喜楽長のご案内です。

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喜楽長 辛口純米酒

1800mlで1,995円というお買い得価格の辛口純米酒!

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ただ辛いだけでなく、お米の旨みを感じ軽快で飲み飽きしない

お酒に仕上がっています。また冷からお燗まで幅広い温度帯で

お楽しみいただけるので晩酌酒におすすめ。

1800ml 1,995円 酒度:+10 酸度:1.6  ALC16%

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by tutitatu | 2012-01-26 15:49 | 日本酒

駿州中屋 純米吟醸 生酒

こんにちは。いつもお世話になっています。

本日は、品切れしておりました静岡県 駿州中屋のご案内です。

発売以来多くのお客様から静岡の日本酒としてご支持いただいております。

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駿州中屋 純米吟醸 生酒

爽やかな吟醸香に、米本来の旨味が柔らかく広がり、透明感のある

喉ごしで、キレの良さはピカイチです。飲み飽きしない1本です。

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1800ml 2,960円 720ml 1,500円 酒度:+5 酸度:1.2 ALC15.5%

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by tutitatu | 2012-01-25 11:24 | 日本酒

伊豆下田も雪でした

こんにちは。いつもお世話になっています。

今朝はいつもより冷えましたね。

さすがの伊豆下田も雪が降りました。

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起きて窓を開けるとおっ雪だ~。

息子たちを起こしたら、あまり雪を見なれていない息子たちは大喜び。

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会社へ出勤の際は、フロントガラスが雪が覆っていました。

伊豆下田では極めて珍しいことなんです。


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by tutitatu | 2012-01-24 11:56 | ブログ

くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口+20

こんにちは。いつもお世話になっています。

当店辛口吟醸Best3に入るお酒のご紹介です。

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くどき上手 ばくれん
吟醸 超辛口+20


くどき上手の特約店限定で出荷されている辛口吟醸。

蔵内にて2年間じっくり熟成され出荷される逸品です。

飲食店様では、辛口定番酒としてメニューに多く入っています。

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ばくれんとは、すれていてずるがしこいことという意味です。

上品でほのかに香る吟醸香に、口当たりは柔らかくすっきりと

したまさに辛口の味わいで、喉越しの良さはとても綺麗です。

辛口の極を追求したこだわりを、ぜひお楽しみください。

1800ml 2,205円 酒度:+20 酸度:1.0 ALC17~18%

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by tutitatu | 2012-01-23 16:12 | おすすめ

宮城県大崎市古川 合名会社 寒梅酒造

こんにちは。いつもお世話になっています。

この度は、当店期待のNew Face 宮寒梅の日本酒が

今月26日頃にいよいよ入荷致します。

震災で失われた酒蔵が生まれ変わってふたたび産声をあげました!

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宮寒梅 純米吟醸45% 袋吊るし 生酒

我が静岡県初上陸となる宮城県の20代の若き蔵元。

コンセプトは、一杯で旨い酒。咲き満ちる、あでやかな香り。

奥深い米の旨味と爽快なキレ。

ふと目を閉じて味わいたくなる、それは『一杯のご馳走』。
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只今ご予約をお受けしております。

1800ml 2,980円 720ml 1,575円 酒度:+3 酸度:1. 5 ALC:16~17%

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by tutitatu | 2012-01-21 15:23 | お知らせ

出雲富士 純米 山田錦 本生 しぼりたて

こんにちは。いつもお世話になっています。

若き造り手期待の星”出雲富士”の23BY新酒しぼりたて入荷!

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今年も今ちゃんのお酒には期待している店長土屋です。

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出雲富士 純米 山田錦
本生 しぼりたて


新酒らしいフレッシュ感ある香りが立ちます。

渋味や苦味を若干感じますが、徐々に飲んでいくと山田錦の

甘みが現れてきます。非常に飲める純米酒です。

ぜひ今年の出雲富士を楽しみください。

1800ml 2,490円 酒度:+3 酸度:1.8 ALC17%

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by tutitatu | 2012-01-20 16:42 | 日本酒

醸し人九平次 純米吟醸 雄町 生酒

こんにちは。いつもお世話になっています。

愛知県 萬乗醸造 醸し人九平次ファンの皆様お待たせしました。

雄町の新酒が入荷。しばらく品切れをしておりご迷惑をお掛け致しました。

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醸し人九平次 純米吟醸 雄町 生酒

『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みが

ふわっと広がり、バランスの良いお酒です。

ボリューム感のある旨みをどうぞお楽しみください。

※生酒での入荷は、今しかございません。順次火入になります。

1800ml 3,308円 720ml 1,654円
by tutitatu | 2012-01-19 11:30 | 日本酒