日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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醸し人九平次 中川さん

こんにちは。いつもお世話になっています。

先日、愛知県 萬乗醸造 中川さんがご来店くださいました。

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プライベートで伊豆にご旅行に来たということで、当店にもお立ち寄り
いただきました。

数年前に1度お会いしたことがありましたが、初め店内に入ってきた時は
お客様かなと思っていたのですが、蔵元さんと分かりビックリ!

プライベート中の中、醸し人九平次の日本酒について色々とお話をさせて
いただき、とても貴重な時間でした。

また野球の話もさせていただき、中川さんありがとうございました。

また伊豆にお越しの際は、ぜひお越しください。

良い宿もご紹介させていただきます。

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by tutitatu | 2010-09-21 11:54 | ご来店

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂

こんにちは。いつもお世話になっています。

本日は、愛知県 醸し人九平次 の限定酒のご案内です。

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醸し人九平次 純米大吟醸 別誂

醸し人九平次の最高峰の純米大吟醸として、毎年人気の逸品。

上品で芳醇な香りが心地よく、透明感がありながらお米の旨みと
甘みと酸味がバランス良く口中に上品に広がります。

12日子供が産まれたので、お祝に今夜飲もうかな~。

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by tutitatu | 2010-09-15 14:42 | 新入荷

次男誕生

こんにちは。いつもお世話になっています。

私事ですが、9月12日次男が誕生しました。

母子共に健康でなによりです。

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2児の父親になり、さらに身の引き締まる思いです。

それにしても、子供って可愛いですね。これからも頑張ります!

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by tutitatu | 2010-09-12 10:28 | 息子

久々に夫婦で外食

こんにちは。いつもお世話になっています。

私の誕生日の日に外食に行く予定でしたが、行きたいお店が定休日の
ため、昨日行ってきました。

息子を親に預けて、夫婦2人での外食・・・。

息子が産まれて2人で出かけたのは初めてでした。

たまには、息子がいない食事も良いですね。

息子には少し可愛そうだなと思いながら、楽しい食事ができました。

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行ったお店は、ペンション・レストランを経営している穴場。

山の中にあり、道沿いからは発見不可能の場所にあります。

しかしながら、宿泊客・食事を楽しく方が多くいます。

立地が悪くても、何か魅力があるとお客さんは来るんですね。

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by tutitatu | 2010-09-10 15:15 | ブログ

天狗舞 山廃純米ひやおろし

こんにちは。いつもお世話になっています。

本日は、石川県 天狗舞 の限定酒のご案内です。

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天狗舞 山廃純米ひやおろし

純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞のひやおろしです!

山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな
味わいが口の中に広がります。

1800ml 2,940円

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by tutitatu | 2010-09-09 15:15 | 新入荷

伯楽星 冷卸

こんにちは。いつもお世話になっています。

私事ですが、9月8日で、33歳になりました。

ということで今日の夕食は外食の予定でしたが、行きたかったお店が
定休日のため、後日にしました。

本日のご案内は、宮城県 伯楽星 の冷卸!

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伯楽星 純米吟醸 冷卸 1800ml 2,940円 720ml 1,575円

伯楽星 特別純米 冷卸 1800ml 2,625円 720ml 1,365円


どちらもこれからの美味しい食材と共に、お楽しみいただきたい逸品です。

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by tutitatu | 2010-09-08 15:26 | 新入荷

雨後の月 純米吟醸 八反 ひやおろし

こんにちは。いつもお世話になっています。
本日は、広島県呉市 雨後の月 の限定酒のご案内です。

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雨後の月 純米吟醸 八反 ひやおろし

今年も、人気のひやおろしが入荷しました。

お米の持つ特徴を最大限に引き出し、夏越しの旨みがいっぱいに
凝縮された逸品です。さすが雨後の月と納得の逸品!

1800ml 3,150円 酒度:+4 酸度:1.6 ALC:15.8%

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by tutitatu | 2010-09-07 10:38 | 新入荷

手取川 秋 辛口純米酒

こんにちは。いつもお世話になっています。
9月に入っても、暑い日が続いていますね。

そんな中、軽快に食事と楽しめる純米酒が入荷しました。

石川県白山市 手取川 の限定酒のご案内です。

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手取川 秋 辛口純米酒

ラベルには、稲穂とトンボが描かれていて、秋を感じさせます。

穏やかな香りと、上品で綺麗な酒質の中にも深みのあるお米の旨みが
口の中に広がります。

飲み飽きしないタイプのお酒で、これからの季節の食材にピッタリ!
1800ml 2,625円

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by tutitatu | 2010-09-06 12:02 | 新入荷

和田来 ひやおろし

こんにちは。いつもお世話になっています。
本日は、山形県鶴岡市 和田来 の限定酒のご案内です。

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和田来 純米吟醸 改良信交 ひやおろし

『ササニシキ』『コシヒカリ』『ひとめぼれ』『あきたこまち』等の
銘柄米にその血統が受け継がれている『亀の尾』。

綺麗でスッキリした味わいの中にも、熟成させたことにより、まろやかな
うまみが広がり、キレの良い飲み飽きしない逸品です。

1800ml 3,050円  酒度:+2 酸度:1.2 ALC15 ~16%

和田来 純米吟醸 山田錦・和田来 大吟醸もひやおろしで入荷しています。

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by tutitatu | 2010-09-04 11:57 | 新入荷

東洋美人 純米吟醸 ひやおろし

こんにちは。いつもお世話になっています。
本日は、店長土屋一押し 東洋美人 の限定酒のご案内です。

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東洋美人 純米吟醸 ひやおろし

爽快な芳香と、上品で繊細な『山田錦』の甘み・旨みが綺麗に広がります。

スイスイと喉を通る柔らかな透明感があり、これからのお料理を引き立ててくれます。

この時期、1番のおすすめの日本酒です。
1800ml 2,835円 酒度:+5 酸度:1.5 ALC:15.6%

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by tutitatu | 2010-09-03 14:21 | 新入荷