日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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<   2009年 05月 ( 17 )   > この月の画像一覧

白玉の露 店頭販売

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魔王でお馴染みの白玉醸造より、レギュラー酒”白玉の露 ”が入荷しております。
店頭にて販売しておりますので、ご案内させていただきます。

また焼酎屋兼八 原酒 720mlも、店頭にて販売しております。
ご来店お待ちしております。

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息子の話ですが、先日風邪をひいて少し体調をくずしました。
冷えピタを張ってます008.gif

今はよくなり今日から開放の保育園に出かけていきました。

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by tutitatu | 2009-05-26 14:20 | ブログ

蔵の師魂 いもいも店頭販売中

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本日は、焼酎のご案内です。
当店は日本酒が主ですので、焼酎の話題がなくてすいません008.gif

小正醸造(株)の限定銘柄 蔵の師魂のいもいもが、店頭にて販売中です。

蔵の師魂は、蔵元のご意向によりネット販売を行っておりません。
ご注文は、お電話・メールにてお問い合わせ下さい。


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【原料芋】 土作り百姓(自称)東馬場伸さんが安心、安全に心がけ、丹精に育てた金峰町産黄金千貫
【仕込水】 日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水
【麹菌】 独特のコクと旨み生み出す黒麹菌をもろぶたを使い、自然の換気による手づくりの麹
【もろみ】 コシ・コクのある原酒を得るにふさわしい十分に熟成したもろみ
【蒸溜】 昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留
【特徴】 豊かな香り・旨味を味わっていただくために無ろ過で瓶詰め

蔵の師魂 いもいも 芋焼酎25度 720ml 1,575円

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by tutitatu | 2009-05-22 14:41 | ブログ

雨後の月 試飲

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昨日入荷しました 雨後の月 を試飲してみました。


爽やかな吟醸香で、口に含むとお米の旨みが上品に広がり、軽快な飲み口で、
全体的に綺麗な仕上がりとなっております。

優しいお酒ですので、食中酒として最適なお酒です。

 ---- スペック -----------------------------------------------
   【原料米】雄町 【精米歩合】50%【日本酒度】+2
   【酸度】1.3    【アルコール度】15~16度
 -------------------------------------------------------------

雨後の月 純米吟醸 Black Moon 1800ml 3,465円

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by tutitatu | 2009-05-21 10:28 | ブログ

雨後の月 Black Moon

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広島県 雨後の月より、特別な逸品が本日入荷です。

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その名は Black Moon


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雄町で醸したスペシャルな純米吟醸です。

雨後の月 純米吟醸 Black Moon 1800ml 3,465円

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by tutitatu | 2009-05-20 15:46 | 新入荷

誉小桜 特別純米酒

伊豆は夏のような陽気が続いています。
こんな日は冷酒で一杯やりたいですね~001.gif

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本日は、おすすめ純米酒のご案内です。
惣邑で有名な長沼合名会社ですが、誉小桜ブランドも非常に良いお酒です。
誉小桜 純米吟醸は定着しつつありますが、この純米酒もおすすめです!

酒米には『出羽燦々』も用い、香りは穏やかで、まろやかな口当たりの中に酸味を
感じ、後味は非常にドライに仕上がっています。

軽快に飲めるお酒ですので、これから暑い夏にも美味しくいただけますよ。
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誉小桜 特別純米酒 1800ml 2,600円

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羽州誉で醸したこちらの純米吟醸ももちろんおすすめです。
惣邑 純米吟醸 1800ml 3,300円

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by tutitatu | 2009-05-19 10:42 | 新入荷

秋田県 白瀑

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秋田県 山本合名会社 白瀑より、品切れしておりましたお酒が各種入荷です。

まずは、2009年3月号dancyuに掲載されたお酒。
酒米には『酒こまち』を使用した純米酒。

『酒こまち』の特徴であります上品で柔らかさの中にも、お米の旨さがあり、
上品な香りと、綺麗な酸味が食欲を誘います。食中酒におすすめな純米酒です。

このお酒は非常にお買い得な純米酒で、販売以来毎月入荷しております。
※白瀑 ど辛 純米酒 1800ml 2,100円も同時入荷しています。

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白瀑 純米 酒こまち 1800ml 2,310円

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by tutitatu | 2009-05-16 12:00 | 新入荷

竹林 ふかまり 瀞

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岡山県 丸本酒造 竹林 より、ふかまりの限定酒が入荷です。

社長のこだわりの酒米『山田錦』を使用して60%まで磨き上げた純米酒の生酒熟成。
丸本さんの自家栽培『山田錦』は、大切の育てられた愛情たっぷりの酒米で、
お酒造りの基本は酒米からとこだわる蔵元。

その酒米で造られたお酒は、 爽やかな中にふくよかな香りと、柔らかさの中にも
とろっとした深みのある旨みが広がりをみせます。

通常の竹林とはまた違った味わいをお楽しみください。

※通常バージョンの火入も同時入荷しています。飲み比べても面白いと思いますよ。

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竹林 ふかまり 瀞 1800ml 2,940円

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by tutitatu | 2009-05-15 16:33 | 新入荷

手取川 石川門 純米吟醸

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石川県白山市 手取川 (株)吉田酒造店より、新アイテムが入荷です。

地元の米を使い!地元の水で仕込んだ!本当の意味での地酒を醸したい!
と言う長年の吉田酒造店の夢を実現出来る酒米が開発されました。
その名も『石川門』です。

高精白で仕込んだ純米吟醸はリンゴをかじったような爽やかな香りと上品な甘さを
加味した優しい味わいが特徴。
品質プラス愛情。そして顔の見える酒造りを目指す手取川をお楽しみください。

手取川 石川門 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 3,500円

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by tutitatu | 2009-05-15 10:42 | 新入荷

東洋美人 純米吟醸 雄町

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店長イチオシ 東洋美人より、この季節おすすめの限定酒が入荷です。
12月の新酒おりがらみからはじまる東洋美人として1年の四季を表現させていただくに
当たりじめじめとした6月の梅雨の季節から猛夏の7月までの2ヶ月間にわたり、
すっきり爽やかな酒をテーマに醸した逸品です。

このお酒も澄川ワールドを感じる逸品になっています。

酒米には、特別栽培米『赤磐雄町』を使用。
香りは穏やかで、深みのあるお米の旨みを感じながら、柔らかで優しい爽やかなお酒で
スイスイと杯が進みお酒に仕上がっています。

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東洋美人 純米吟醸 雄町 1800ml 3,675円

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by tutitatu | 2009-05-14 10:40 | 新入荷

澤屋まつもと 特別純米 無濾過本生原酒 愛山

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食事を引き立てる食中酒して人気の 澤屋まつもと より、20BY産 愛山が入荷致しました。
昨年も生原酒・火入ともにご好評いただいた逸品です。

話題の酒米『愛山』を65%まで磨き上げた特別純米生原酒です。
食中を意識した酒造りをする松本酒造だけあり、香りは穏やかで、濃醇にして
上品な味わいで、愛山の個性を出しつつも爽やかな仕上がりとなっております。

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澤屋まつもと 特別純米 無濾過本生原酒 愛山 1800ml 3,150円

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by tutitatu | 2009-05-13 13:49 | 新入荷