日本酒大好きな店長がご満足いただける究極の日本酒をご紹介致します。お酒と関係ない事も書きますがお許しを(^^ゞ


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福岡 黒兜 入荷!

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当店NEW FACE 福岡県の黒兜が入荷致しました。
焼酎の黒麹菌を使用して仕込んだ珍しい日本酒です。

072.gif黒兜 純米吟醸 1800ml 720ml 3,360円 1,680円
福岡県産『山田錦』を、50%まで磨き上げた焼酎の黒麹菌を使用して仕込んだ、めずらしい純米吟醸酒です。
麹造りには黒い胞子を発生させず、ほど良い酸味を引き出すための独自の技術が必要です。
イチゴに似た甘い吟醸香がり、今までの日本酒とは異なる新しい個性を持った味わいです。濃醇な味わいの中に、山廃・生[の酸味とは異なるクエン酸のキレの良い爽やかな酸味が心地よいです。
◇商品名由来…顕微鏡で黒麹菌を見ると、胞子が黒く、兜を
かぶっているように見えることから黒兜と命名しました。

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by tutitatu | 2008-03-25 11:46 | 新入荷

東一 吟醸 生酒!

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しばらく品切れしており新酒待ちでした 東一 吟醸酒が入荷です。
全国のこだわりの酒販店や日本酒ファンより熱烈な支持を受けている究極の逸品!

072.gif東一 吟醸 山田錦 生酒 1800ml 3,066円
華やかな吟醸香、含み香共にすばらしく、バランスのとれたお酒です。しっかりとした南国の果実を思わせる『山田錦』の旨みを表現した仕上がりです。造りのレベルの高さを感じる1本!

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by tutitatu | 2008-03-21 16:14 | 新入荷

田酒 びん燗 180ml 店頭販売中!

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青森県 田酒 山廃純米酒 180ml 330円 店頭にて販売しております。
何といっても瓶のままお燗が楽しめる手軽さがウケています。立春が過ぎたとはいえまだまだ寒い日は続き、夜は冷え込みます。お鍋に、お花見に、ミニボトル(180ml)の日本酒いかがでしょうか?

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by tutitatu | 2008-03-20 10:39 | お知らせ

國権・喜久泉・田酒入荷!

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久々の更新です。最近ブログまで手が回らず申し訳ございません。新入荷のご案内です。

國権 特別純米 夢の香 生酒 1800ml 2,415円
地元南会津で安定的に収穫出来る様になった「夢の香」を100%使用して、60%まで磨き上げた特別純米酒で國権の看板となる逸品です
ほのかで爽やかな香りがあり、しっかりとしたお米の旨みと酸味が見事に調和したレベルの高い純米酒です!食中酒としておすすめです。

青森県 西田酒造店から喜久泉・田酒入荷です。
喜久泉 吟冠 吟醸造 1800ml 2,100円
以前の特別本醸造から吟冠に名を変えて新登場。ほのかな吟醸香があり、綺麗ですっきりとした旨みがあるお酒です。お燗から冷まで幅広くお楽しみいただけます。

喜久泉 吟醸酒 1800ml 3,058円
味わいは辛口ながらも、柔らかな吟醸香と厚みある深い味わいが特徴のお酒に仕上がっています。

喜久泉 大吟醸 720ml 2,753円
蓋麹法による手造りの逸品。辛口ながら厚みがあり、上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴です。

田酒 特別純米酒は、店頭にて販売しております。数量限定品のため品切れの際はご了承ください。

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by tutitatu | 2008-03-19 16:36 | 新入荷

伊豆大川温泉ホテル様

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いつもお世話になっている伊豆大川温泉ホテル 主任 河内様がご来店くださいました。いつも東洋美人をお使いいただいているのですが、お会いするのは今回が初めて。会って話したかったとわざわざご来店いただきありがとうございます。

伯楽星の特別純米酒を取扱いということで、私なりに伯楽星の想いをお伝えさせていただきました。今回からお使いいただくことが決まりました。短い時間でしたが、日本酒談義をし、とても楽しい時間となりました。

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by tutitatu | 2008-03-19 14:21 | お客様

新入荷のお酒

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とてもお買い得な純米酒が入荷です。長野県の御湖鶴!
072.gif御湖鶴 ヨネシロ 純米酒 1800ml 2,000円
ナント2,000円の純米酒!シャープな輪郭をもつ酒質で、御湖鶴のコンセプトの透明感のある酸味がよく感じとれます。このお酒は、蔵元さんの在庫が終わり次第終売となります。この機会にぜひお試しくださいませ。

072.gifくどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口+20 1800ml 2,205円
ばくれんとは、すれていてずるがしこいことという意味です。
上品でほのかに香る吟醸香に、口当たりは柔らかくすっきりとしたまさに辛口の味わいで、喉越しの良さはとても綺麗です。

072.gifくどき上手 辛口 純米吟醸 1800ml 3,150円
先日ナイナイの番組で紹介されていたくどき上手 辛口純米吟醸。
テレビの影響はでかいですね!お客様から多くお問い合わせいただきました。私もたまたま妻と拝見させていただきました。こちらも美味しいです。

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by tutitatu | 2008-03-06 17:39 | 新入荷

醴泉 純米吟醸 ささ濁り!

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当店原点の蔵元 醴泉 より、純米吟醸 ささ濁りが入荷です。

醴泉のお酒は、品があり綺麗な酒質で疲れないお酒です。私はとても大好きな蔵元さんです。

072.gif醴泉 純米吟醸 ささ濁り 1800ml 2,645円
透明感のある味わいと、濁りからくる旨みの調和。青りんごの香りをお楽しみください。生酒ではなく、火入処理されています。

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by tutitatu | 2008-03-06 11:26 | 新入荷

雨後の月 純米吟醸 待望の入荷!

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昨年11月より生まれかわった新生”雨後の月”純米吟醸が入荷致しました001.gif
ようやく待ちに待った純米吟醸、到着してすぐ味をみました。

072.gif雨後の月 純米吟醸 1800ml 2,992円
爽やかな果実香と、ふくらみのあるお米の旨みと酸味がバランス良くマッチしています。透明感があり、スッと喉を通っていく純米吟醸です。食中酒としてもおすすめ致します049.gif

品切れしておりました雨後の月 辛口純米酒も同時入荷です。こちらも大ヒット017.gif

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by tutitatu | 2008-03-04 16:10 | 新入荷

くどき上手33%!

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くどき上手の中でも特に人気の高い 純米大吟醸 出羽燦々33%が限定入荷です。

072.gifくどき上手 純米大吟醸 出羽燦々33% 1800ml 3,500円
このお酒は『3』にこだわり出羽燦々(DEWA33)精白33%・33店舗限定・3333円(税抜)と『3』にこだわっています!
イソアミル系の林檎のような香りに、上品で綺麗なふくらみのあるお米の旨みがあり、くどき上手らしい瑞々しさがあります。
通常ですと720mlの価格を、サービス酒として1800mlで販売しております。総米1000Kのもろみ2本、1800ml約2000本の限定品を、ぜひお楽しみください。

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by tutitatu | 2008-03-03 15:40 | 新入荷

御湖鶴 新酒入荷!

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長野県 人気の”御湖鶴”が入荷です。

072.gif御湖鶴 金紋錦 純米吟醸 La Terra おりがらみ 1800ml 3,200円
金紋錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸おりがらみです。
山田錦の系譜を感じる膨らみを持ちながら、金紋錦特有の余韻を楽しめます。
おりがらみは全体を包み込む甘味の中に、酸味と苦みがバランスよく食事を引き立てます。フレッシュ&スイートの新酒を、ぜひお楽しみください。

072.gif御湖鶴 山田錦 純米酒 1800ml 2,300円
生酒は完売し、火入になりました。山田錦の柔らかな膨らみとキレの良さを感じる味わいです。

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by tutitatu | 2008-03-02 15:37 | 新入荷